Η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό με μοναδικό άρωμα και σημαντικά οφέλη, όπως η ρύθμιση του σακχάρου, η προστασία από ορισμένες μορφές καρκίνου, η αντιμετώπιση του κρυολογήματος και η ενίσχυση της εγκεφαλικής λειτουργίας. Είναι δημοφιλές συστατικό σε αρκετά φαγητά, ποτά και γλυκίσματα.

Ορισμένα άτομα παρουσιάζουν αυξημένη ευαισθησία στην κανέλα, συγκεκριμένα σε πρωτεΐνες που περιέχει το μπαχαρικό. Χρειάζεται λοιπόν ιδιαίτερη προσοχή, κυρίως κατά την αγορά διαφόρων προϊόντων, ώστε να αποφευχθεί η αθέλητη κατανάλωση.

Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε εδώ

 

 

Καλωσήρθατε στον Γλυκό Πλανήτη!

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!
Email address
First Name
Last Name
Secure and Spam free...